Gezonde Kerstprikkers

Fruit prikkers met rozijnenbrood – 8 stuks

8 sneeën rozijnenbrood
8 aardbeien
8 druiven
 Aardbeien jam

Snijd elk sneetje rozijnenbrood in vier stukken (met of zonder de korst). Besmeer de helft van de stukken brood met jam en dek af met de andere helft. Prik ze aan een prikker afgewisseld met een aardbei en druif.

Kaas prikkers met jam en parmaham – 8 stuks

6 sneetjes wit of bruin brood
8 plakken parmaham
200 gr oude kaas 

Aardbeien jam

Snijd het stuk kaas in 12 stukken van ca. 3 bij 3 cm en een halve cm dik. Besmeer 6 stuks met jam en leg de andere stukken daarop. Druk met een uitsteker sterren uit het brood en rooster deze kort in een droge koekenpan of in de oven iets krokant. Prik de dubbele kaas voorzichtig aan een prikker afgewisseld met broodsterren en een plakje parmaham.

Prikkers met bananenwrap en bessen – 6 stuks

2 wraps (middelgroot)
2 bananen
12 blauwe bessen
 Aardbeien jam

Zorg dat de wraps ongeveer dezelfde grootte hebben dan de bananen. Besmeer de wraps aan een zijde met jam. Leg de banaan er op en rol deze er in. Snijd voorzichtig met een scherp met in ca. 6 plakken. Prik ze aan een prikker met een blauwe bes er tussen.